Precalentar el horno a 180 grados y vamos empezando por partir por la mitad a lo largo los calabacines y a vaciar la carne con ayuda de una cucharilla

Meter al horno los calabacines 25 min

Picar la cebolla, pimientos y la carne del calabacín, sofreír la verdura a fuego medio, mientras tanto cortamos a tiras el pollo y troceamos los champis, añadimos y salpimentamos, sofreír todo junto hasta que el campi y la pechuga esté bien echa

Rallamos los tomates y añadimos junto el tomillo y orégano, dejamos cocer 3-4 min

Sacamos los calabacines del horno y los rellenamos, echamos el queso rallado y al horno con calor arriba y abajo hasta que esté bien gratinado 😋