Paso a paso
- 1
Pones a remojar por 4 horas los garbanzos
- 2
Una vez que más están creciendo Los colas y reservas un poco del agua
- 3
Pones los garbanzos en una procesadora con un poco del agua que reservaste y un chorrito de aceite
- 4
Los procesas hasta lograr que se deshagan
- 5
En un bols colocas los garbanzos, la cebolla picada finita, el ajo, la cúrcuma y una pizca de sal
- 6
Mezclas bien y vas logrando una masa
- 7
Mientras en un sartén colocas aceite
- 8
Cuando ya está a temperatura vas colocandos la masa que le vas dando forma redonda con las manos
- 9
Las doras completamente, las pones en un papel absorbente y ya están listos para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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comida casera , cero food style.Escribo en https://www.facebook.com/ElJediDeLaCocina/CUALQUIERA PUEDE COCINAR
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