Agregar los secos a un bols e incorporar el aceite y el agua hasta formar una masa tierna.

Dejar reposar la masa por 10 min aprox..

Sacar bollitos y estirar del tamaño que desees obviamente en forma redonda o lo que te salga.. se come igual 😊

A fuego bajo una sartén sin aceite ni nada vas a cocinar tu masa vuelta y vuelta.. no te asustes no quedan para nada crudos 🤗

Para el relleno: carne de cerdo, vaca o pollo lo que prefieras, cortado en tiras

Llevar a una olla con un poco de aceite y saltear..

Cuando la carne empiece a tomar un color medio dorado, reservar. sacamos y lo agregamos a un bols

En la misma olla verter la cebolla, saltear.. y después las demás verduras, cuando las verduras estén bien salteadas a lo último agregamos el tomate..

Cuando agreguemos el tomate un chorrito de vinagre y dejar que evapore.. cuando evapora agregamos la carne.. 3 min mas de cocción