Empanadas de carne molida
Bueno en realidad el desayuno de un venezolano va de: Empanadas de distintos rellenos, arepas y pan #miestilo
Empanadas de carne molida
Bueno en realidad el desayuno de un venezolano va de: Empanadas de distintos rellenos, arepas y pan #miestilo
Paso a paso
- 1
Agrega el agua con sal al gusto y vas mezclando poco a poco la harina de maíz amarillo y harina trigo
- 2
Coloca la carne en una sartén o bol sazonar al gusto, en mi caso coloque sal, pimienta, orégano, laurel, paprika y sobrio un poco la carne
- 3
Mientras se sofríe la carne voy preparando la salsa, lavo bien las verduras y vegetales para proceder a licuar, en este caso coloque también un pedazo de zanahoria a la salsa
- 4
Agregó la salsa a la carne y continuó cocinando a fuego medio
- 5
Procedo a estirar la masa en forma de círculos en una bolsa plástica para que no se pegue, luego coloco la carne y continuó cerrando las empanadas
- 6
Se procede a freír con suficiente aceite a fuego medio alto
- 7
Luego a degustar ese excelente plato, en nuestro caso siempre nos gusta acompañarlos con salsa de ajo o guasacaca =guacamole y a chuparse los dedos
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