Guisito de porotos con chorizo Colorado y panceta
Hola , soy Andrea vivo en La Pedrera, Rocha, Uruguay.
Hoy salió este guisito con lo que tenía en la heladera. Es la primera vez que publico una receta aquí. Espero que les guste.
Guisito de porotos con chorizo Colorado y panceta
Hola , soy Andrea vivo en La Pedrera, Rocha, Uruguay.
Hoy salió este guisito con lo que tenía en la heladera. Es la primera vez que publico una receta aquí. Espero que les guste.
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla con el morrón hasta que se cristalicen un poco
- 2
Agregar la carne, panceta y chorizo cocinar todo. sazonar a gusto, agregar los porotos y el extracto de tomate
- 3
Agregar un poco más de agua 1 litro más o menos. Cortar los boñatos y papas en cubos agregar a la olla y cocinar por 1 hora.
- 4
Cuando esté todo cocido agregar los fideos.para que el guiso no te quede seco tienes que ir agregando agua a medida que se va cocinando.
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