Lentejas con pollo
Esta receta es de mis favoritas cuando está mi esposo en casa porque le encantan y así mismo espero les guste a ustedes!!!
Lentejas con pollo
Esta receta es de mis favoritas cuando está mi esposo en casa porque le encantan y así mismo espero les guste a ustedes!!!
Paso a paso
- 1
Procedemos a picar en cubitos bien chiquitos o por defecto rallamos la cebolla, el tomate, el pimentón, el ajo, el cilantro. Ponemos a guisar todo en una cucharada de aceite.
- 2
Cuando el guiso esté listo añadimos el caldo maggui, yo uso un cuarto de lo que trae el cubo, dejo que se impregne, luego de esto agrego los dos muslos y dejo guisar otros 5 minutos. Revolver constante
- 3
Cuando vemos que el pollo tiene buen color añadimos las papas previamente cortaditas en cubos, revolvemos bien y añadimos las lentejas ya lavadas.
- 4
Ahora si agregamos la zanahoria la sal y tapamos, aclaró que fue en olla a presión, cuando pita se dejan 20 a 30 minutos, todo depende de la olla jjj.
- 5
Se sirve con arroz, tajadas y una buena ensalada. Yo desmeche el pollo pero todo es a gusto. Preparen la y me cuentan puess
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