Saquitos rellenos de salmón ahumado

Sirve tanto como entrante como para una cena rápida.
Saquitos rellenos de salmón ahumado
Sirve tanto como entrante como para una cena rápida.
Paso a paso
- 1
Cortamos cada lámina de pasta brick en dos y ponemos en el centro una cucharada de la pasta del pincho.
- 2
Cerramos la pasta dándole forma de triángulo o de saquito, dependiendo si se va a tomar como aperitivo o como cena. Si hacemos saquitos para aperitivo pondremos menos relleno y los haremos más pequeños. Si hacemos triángulos para cenar, los rellenamos más y hacemos más grandes para cortar con cuchillo y tenedor.
- 3
En una sartén, calentamos bien el aceite y freímos los paquetitos. Se hacen muy rápido, vuelta y vuelta.
- 4
Quitaremos el exceso de aceite colocándolos sobre papel absorbente.
- 5
Listo. Buen provecho.
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