Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar el agua, la leche y la levadura, mezclar con una cuchara de madera. Reposar 15 minutos con un repasador.
- 2
Pasado los 15 minutos introducir los huevos, la manteca derretida, la Esencia de vainilla, la sal, el azúcar y la harina, poco a poco.
- 3
Amasar sobre la mesa hasta que quede una masa no muy blanda ni tan dura, termino medio dejar reposar 1:30 hs, tapada nuevamente.
- 4
Transcurrido el tiempo de reposo estirar la masa con un palo de amasar y con un vaso hacer la forma de la rosquitas y con una tapita más pequeña hacer el agujerito del centro.
- 5
Reposar unos 15 minutos más o hasta que duplique su volumen.
- 6
Listas ya! freírlas, Secarlas y pasarla por azúcar o también bañarlas con chocolate, le podes poner granas! Quedan súper ricas♡♡♡
- 7
Tips si sentís que le falta un poquito de harina, incorporar, o si le falta líquido podes poner un poquito más de leche. Lo bueno sería ir probando, a medida del tiempo saldrá cada vez mejor. No te quedes sin probarla.😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemí le encantará ver cómo quedó.
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