Arroz de alitas de pollo súper fácil y rápido
La comida de hoy ha sido totalmente improvisada y con unas alitas que tenía congeladas, unas habitas y un buen sofrito ha salido un arroz riquísimo en un plis plas
Arroz de alitas de pollo súper fácil y rápido
La comida de hoy ha sido totalmente improvisada y con unas alitas que tenía congeladas, unas habitas y un buen sofrito ha salido un arroz riquísimo en un plis plas
Paso a paso
- 1
Comenzamos con el sofrito para ello ponemos un poco de aceite en la paellera o sartén. Cuando esté caliente echamos el ajo, el pimiento rojo y el tomate concentrado. Cuando esté doradito echamos las alitas y subimos el fuego hasta que estén doradas.
- 2
Echamos el agua, corregimos de sal, colorante y ponemos el romero. Añadimos las habas y Dejamos cocer para que se quede tierna la carne y se haga el caldo. Las alitas al tener muchos huesos dan mucho sabor al caldo. Dejaremos cocer unos 20 min.
- 3
Cuando ya tengamos un caldo sabroso ponemos el arroz, movemos un poco el recipiente para que se asiente el arroz y dejamos cocer unos 20 min, hasta que se quede sequito y en su punto de cocción. Si quedase un poco entero, tapamos al retirar del fuego y dejamos reposar unos 8 min y a disfrutar!
Recetas similares
-
-
-
Arroz con pollo y champiñones Arroz con pollo y champiñones
Esta receta la hice con arroz integral, tener en cuenta que si se usa este tipo de arroz es el doble de agua y de tiempo.- aquí use hogao que lo pueden revisar la receta
-
Arroz con pollo y ensalada Arroz con pollo y ensalada
#4x4 es una receta muy fácil de hacer y queda exquisita
-
Arroz blanco a la pechuga con salsa de guiso Arroz blanco a la pechuga con salsa de guiso
El sabor que le de la mantequilla como un encremadó delicioso y al jugar atrevidamente con los ingredientes vegetales
-
Arroz caldoso con pollo y alcachofas súper fácil Arroz caldoso con pollo y alcachofas súper fácil
#1receta1árbol Anoché hice el caldo al llegar a casa y esta mañana antes de comer he echado el arroz. Es una receta muy sencilla que prácticamente se hace sola.
-
Arroz de alitas de pollo Arroz de alitas de pollo
Este arroz es muy socorrido, se hace con cuatro cositas que tengas por casa y el gusto que le dan las alitas de pollo es delicioso. Si lo pruebas, déjame foto de 📸Cooksnap para ver cómo te quedó, me hará mucha ilusión.
-
Arroz con pollo rápido Arroz con pollo rápido
Cómo hacer un arroz con pollo en menos de una hora.
fguirado69 -
-
Arroz con pollo sencillo Arroz con pollo sencillo
Este arroz queda muy bueno y está en un plis-plas.
-
Arroz con alitas de pollo Arroz con alitas de pollo
El arroz con pollo es un clásico latino (o español) Esta es mi versión. Tenía unas alitas de pollo y se me ocurrió hacerlas así. Yo al arroz con pollo, aparte del pimiento rojo, guisantes congelados, pero por estos lares no se consiguen, así que lo sustituí por vainitas (judías verdes) que no incide en el sabor. Yo les doy la sazón como las hice, pero cada cual lo puede hacer a su gusto. A mi me gusta la cúrcuma porque aparte de gusto le da un bonito color amarillo al arroz, pero también pueden hacerlo con azafrán si donde viven lo pueden conseguir.
Más recetas
Comentarios (7)