Galletas de vino blanco
Estas galletas sorprenden por su sabor interesante y su textura algo densa al morderlas. Son particularmente atractivas por la combinación del aceite con el vino blanco al sustituir el tradicional uso de la mantequilla. Su origen es del sur de Francia y son idóneas a la hora del té o café. #vendimia2020
Galletas de vino blanco
Estas galletas sorprenden por su sabor interesante y su textura algo densa al morderlas. Son particularmente atractivas por la combinación del aceite con el vino blanco al sustituir el tradicional uso de la mantequilla. Su origen es del sur de Francia y son idóneas a la hora del té o café. #vendimia2020
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180°C. Combina en un bowl el azúcar, el vino, el aceite y la vainilla. Revuelve hasta que se disuelva el azúcar.
- 2
Tamiza la harina, la sal y el polvo de hornear. Añade la harina al líquido y mezcla poco a poco hasta integrar, termina de hacerlo con las manos.
- 3
Forma bolitas de 25g a 30g, puedes echar un poco de harina en tus manos para manipular mejor la masa o trabajarla con guantes; esta masa es muy suave, flexible y grasosa. Colóca las bolitas sobre papel de horno o silpat (tela de silicona) dejando un poco de espacio entre ellas, ahora aplástalas suavemente con los dedos.
- 4
Hornea ente 15 a 18 min. Deja enfriar y espolvorea con azúcar glass. Estas proporciones rinden para 15 galletas de 30g. Puedes hacerlas más pequeñas si deseas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Galletas ricas y fáciles de hacer Galletas ricas y fáciles de hacer
Pues al pricipio la masa me había quedado muy pegachenta y se me pegaba a los dedos pero luego fui agregando más harina de trigo y me quedó una mezcla homogénea y no se me pego a las manos pero enserio me encantaron las galletas quedaron muy ricas ...
-
Galletas de vino tinto Galletas de vino tinto
Las galletas de vino tinto son para sorprender a tu familia o a tus invitados. Estas galletas tienen un tono muy interesante, entre el verde y azul y combinan muy bien con una taza de café o con tu té preferido. Los puedes hacer con cualquier tipo de cortapastas, yo los hice en forma de gatitos, que es muy animal preferido. Tengo cinco gatitos adoptados en mi casa y la verdad, son unos animales fantásticos. ¡Os quero, gatitos!#DelantalGlobal2024 + #galletascaseras #galletas #galletascaseras #galletasdevinotinto
-
-
Galletitas de vino Galletitas de vino
#galletitas #vino #tinto #azúcar #harina #maratón #familiar
-
Galletas de chocolate blanco Galletas de chocolate blanco
Son una merienda perfecta, su textura es crujiente por fuera y abizcochada por dentro, es una mezcla deliciosa. #dulce
-
Galletas de vino dulce y chocolate Galletas de vino dulce y chocolate
Seguro que tenéis alguna botella de vino dulce por casa. Pues si queréis darle salida, os propongo estas galletitas que están requetebuenas y crujientes.Os dejo indicaciones para preparar con robot Thermomix, Monsieur Cuisine o similar y también para hacerlo de manera manual.#vendimia2020
-
Galletas chocolate Blanco Galletas chocolate Blanco
Basado en el vídeo de Alma de Cocina para todos YouTube.
-
Galletas blanco y negro Galletas blanco y negro
Mirar que deliciosas galletas os traigo hoy.No, no penséis que se han roto o han salido mal, que esta es la forma que deben quedar.Son unas deliciosas galletas craqueladas de chocolate buenísimas!!!!Por la forma que tienen os quedaran muy vistosas y con un saborcito a chocolate con el que triunfareis siempre. Hacerme caso...
-
Galletas blanco y negro Galletas blanco y negro
Llevaba tiempo sin publicar recetas de galletas y os puedo asegurar que ésta es de las mejores, se trata de una galleta con un sabor intenso de chocolate que se volverán adictivas desde el primer bocado.Además estéticamente son muy bonitas y ni imagináis el olor de la cocina cuando están en el horno...
-
Galletas de nocilla blanca Galletas de nocilla blanca
Receta original del e-book de @burpee_vetEstán deliciosas.
-
-
Galletas de cerveza Galletas de cerveza
Una buena receta de galletas cuyo ingrediente protagonista es la cerveza y su textura final es hojaldrada.
Más recetas
Comentarios