Paso a paso
- 1
Cortamos en rodajas finas el calabacín y hacemos a la plancha con un pelín de aceite
- 2
Cuando esté, espolvoreamos albahaca por encima y sal
- 3
Añadimos más aceite a la sartén y freímos el huevo
- 4
Partimos mozzarella y ponemos por encima, listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina le encantará ver cómo quedó.
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