Tallarines con cherrys y albahaca
Alba RF @arodrife
Paso a paso
- 1
Cocemos los tallarines en una olla con agua durante unos 9 minutos.
- 2
Cortamos la cebolla y la chalota en trozos pequeños y las sofreímos en una sartén.
- 3
Lavamos y cortamos a láminas los champiñones. Y una vez la cebolla ya esté dorada, los añadimos a la sartén.
- 4
Mezclamos y dejamos que se vaya pochando. Añadimos el tomate triturado y mezclamos bien.
- 5
Pasados unos 7 minutos aproximadamente añadimos los tomates cherry cortados a 4 o 2 trozos. Mezclamos para que todo quede bien integrado.
- 6
Añadimos los tallarines a la sartén y mezclamos durante unos 2 minutos.
- 7
Servimos en un plato y añadimos la albahaca a trozos. Añadimos también queso de cabra al gusto! Et voilà!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alba RF le encantará ver cómo quedó.
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