Estoy tratando de comer verduras en todas mis comidas principales, pero a veces no es tan fácil... Entonces las camuflo para no aburrirme y estoy haciendo mezclas y mezclas con ellas. las que quedan sabrosas las comparto! Esto debe quedar deli con queso...

#vegetal Reto:camuflando las verduras

Si quieres sorprender a quienes te acompañan en casa y dar ese toque innovador en la cocina, esta es una deliciosa receta para disfrutar y variar las preparaciones tradicionales con los ingredientes que tienes en tu nevera.

Un sabor que trae hogar en su preparación. Cuando conseguimos plátano verde en Países Bajos nos llenamos de emoción, así que lo usamos en lo que más se nos ocurra. 👨‍👩‍👧 Con esta sopa, das un respiro al consumo de carnes.

Bueno acá les diré que la cebolla cuándo se deja en remojo con sal y vinagre o limón bota su azúcar y es cuando haces la salsa o vinagreta para condimentar tu ensalada.

Ideal para marinar carnes, aves y pescados que van al horno, o a la parrilla, pueden adicionarle las especias que más usen o que les gusten o restarle de las que aquí les comparto, eso al gusto pero les comento que esta combinación es excelente y va muy bien sobre todo en aves de corral, vengan conmigo y les enseño como lo hice...!

#delantaldorado #Yomequedoycocinoencasa Siempre es bueno compartir las recetas de familia, hoy publico esta, que me enseñó mi tía 💕

#mitoque Antipasto quiere decir antes de la comida, así que siempre es bueno tener para picar antes de la comida. En mi caso lo comí como acompañamiento de unos bifes de 🥩. Lo pude usar como acompañamiento porque le puse poco vinagre para la cantidad de verdura, de otro modo sería muy ácido para acompañar la carne.

Inventando, inventando me salió esta receta que me quedó muy buena con ingredientes que me sobraron de otra preparación.

Es una receta que hago muy seguido porque amo las verduras y más ahora que enseñó a mi nieta a comer. Muy fácil de preparar, rápida y deliciosa.

Es un plato tradicional colombiano de la Costa Caribe del país. Otro de los míos...! Costeñísimo a morir, el origen del nombre lo desconozco. De Gato nada, y de Cabeza tampoco. Consiste en un majado de plátano o guineo verde cocido con piel en agua hirviendo con sal, hecho puré, servido con un sofrito de verduras básico, suero y queso costeño, que al mezclarlo en el plato, alucinas. Esta vez con un revoltillo de huevos y un guiso, que pa' qué más en domingo...🤪?Así es mi plato, alucinante, anímate y acércate a casa y entremos a la cocina, los espero.. !😋

#económicas #healthyfood #vegetables #soja #soya¡Nueva receta!, les comento que acompañé esta receta con una galleta de arroz y una ensalada, es por esto que pondré 3 raciones pero si no la acompañan es apenas para una persona, yo personalmente pienso que siempre es mejor un poquito de cada cosa, así también obtienes diferentes nutrientes para una comida balanceada, de todas formas está muy rica, hoy me animé a prepararla espero que ustedes también lo hagan, además no lleva sal extra, solo lo que contenga la salsa de soja, espero la disfruten, abrazo fuerte 💜🙆🍃🍜.