Arroz con costillas Ibéricas (MAMBO)

En casa nos encanta un buen arroz. Esta receta la solemos hacer con costillas aunque también sirve con alitas de pollo y queda igualmente súper rico!!! ❤️ #BBB
Arroz con costillas Ibéricas (MAMBO)
En casa nos encanta un buen arroz. Esta receta la solemos hacer con costillas aunque también sirve con alitas de pollo y queda igualmente súper rico!!! ❤️ #BBB
Paso a paso
- 1
Picamos el pimiento y los ajos y añadimos a la jarra de cerámica con el aove. (Yo lo pico a mano por no ensuciar las dos jarras, pueden picarlo en la jarra normal a golpe de turbo)
- 2
Añadimos también las alitas y programamos 15 min Vel1 110C PC 8. Cubilete doblado.
- 3
Añadimos el caldo de pollo, tomate triturado, pimentón, cúrcuma y la sal. Programamos 10 min Vel1 100C PC8.
- 4
Añadimos el arroz 15 min Vel1 100C PC8. Sin cubilete.
- 5
Dejamos reposar 5 minutitos y LISTO para comer!!
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