Merluza a la gallega
Receta para dos personas
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer las patatas con un poco de sal
- 2
Cuando están casi cocidas ponemos la merluza y dejamos 5 minutos
- 3
En una sartén sofreimos los ajos y cuando están le ponemos el pimentón y apartamos del fuego para que no se queme
- 4
Ponemos en una bandeja o plata las patatas la merluza y le echamos los ajos por encima
- 5
Cuando sofriamos los ajos le ponemos un poco más de aceite del lo normal para que cubra bien la merluza
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aurelia Villa Jerónimo le encantará ver cómo quedó.
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Pamela Veas Llorens -
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