Calamares guisados al vino
chontesta @chon1918
Anillos de calamares guisados con un sofrito de tomate y vino tinto, una tapa o entrante delicioso para disfrutar con pan.
Calamares guisados al vino
Anillos de calamares guisados con un sofrito de tomate y vino tinto, una tapa o entrante delicioso para disfrutar con pan.
Paso a paso
- 1
Pelamos y picamos los ajos y la cebolla y sofreímos en una cazuela con el fondo de aceite.
- 2
Añadimos el tomate pelado y cortado en dados pequeños, salpimentamos y dejamos cocer a fuego lento durante 15 minutos.
- 3
Añadimos las anillas de calamar, damos unas vueltas y añadimos el pimentón, las hebras de azafrán, el perejil y el vino. Agregamos un chorrito de agua y removemos todo bien.
- 4
Cocinamos a fuego lento durante 35-40 minutos, hasta que los calamares estén tiernos... ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chontesta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/137717
Recetas similares
-
Calamares guisados Calamares guisados
Un guiso muy tradicional de la cocina española, rápido y más fácil de preparar de lo que parece.
Marumaruqui -
-
-
Calamares guisados Calamares guisados
Mezcla de recetas de dos súper libros diferentes. El resultado, riquísimo!! #yococinoencasa
-
Calamares guisados con tomate Calamares guisados con tomate
Un guiso súper reconfortante
-
Calamares guisados con gambas Calamares guisados con gambas
Un rico guiso de calamares y gambas con patatas.
-
Calamares guisados con gambas y guisantes Calamares guisados con gambas y guisantes
Un guiso sencillo y riquísimo -
Calamares guisados con guarnición de arroz Calamares guisados con guarnición de arroz
Esta receta es sencilla y rápida a la vez, el arroz se puede variar según despensa o gusto
-
Calamares guisados con patatas en olla GM Calamares guisados con patatas en olla GM
Como sugerencia podéis sacar más platos de este, separando unos poquitos de calamares con el caldo y añadir arroz y ya tenéis una deliciosa paella para el día siguiente pudiéndole añadir unas gambas y guisantes, otra sugerencia si os sobra mucho caldo separarlo y con ello hacer una rica sopita con unos poquitos de fideos
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/137717
Comentarios (2)