Bocaditos braseados con champiñones y berenjena
Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
Bocaditos braseados con champiñones y berenjena
Paso a paso
- 1
Limpiamos y troceamos la verdura y la cocinamos en una sartén con un chorrito de aceite y la salsa chimichurri durante unos 10 minutos. Reservamos.
- 2
En la misma sartén cocinamos los bocaditos braseados un par de minutos.
- 3
Presentamos la berenjena y los champiñones junto los bocaditos y ponemos los tomatitos, las guindillas y espolvoreamos con semillas de sésamo, orégano y un chorrito de crema vinagre balsámico. Bon profit!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) le encantará ver cómo quedó.
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