Galletas de pistachos
Receta de Nuritmica.fit (instagram) o Nurifit
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180º
- 2
Tritura los pistachos hasta hacerlos polvo, sin llegar a hacerlos crema
- 3
Mezclamos bien todos los ingredientes
- 4
Vamos formando bolitas de 15 o 16g y las aplastamos con la manos dándole forma de galleta. Las vamos dejándolas en la bandeja de horno sobre papel de hornear
- 5
Horneamos 15'
- 6
Derretimos el chocolate y el aceite de coco en intervalos de 30'
- 7
Añadimos a cada galleta el chocolate al gusto y espolvoreamos los pistachos
- 8
10' a la nevera y listo
- 9
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