Salmón marinado estilo asiático con col y patata
Priscila @pris_fit
Paso a paso
- 1
Mezclamos el salmón con los ingredientes del marinado y lo dejamos unos 30 minutos.
- 2
Precalentamos el horno al máximo durante 15-20 minutos
- 3
Pelamos las patatas y las hacemos rodajas. Troceamos la col.
- 4
En una bandeja de cristal para horno ponemos la col abajo y las patatas encima. Le ponemos un poco de sal y el vinagre. Lo dejamos unos 20-25 min hasta que veamos que está casi listo.
- 5
Ponemos el salmón encima de las patatas y echamos la salsa que queda del marinado. Lo dejamos 5 min a fuego fuerte en el horno. Apagamos y lo dejamos entre 5-8 min más con el calor del horno. El tiempo dependerá del grosor del salmón.
- 6
Listo. A disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Priscila le encantará ver cómo quedó.
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