Pollo en salsa barbacoa
Caraban Cook @cook_26554766
Paso a paso
- 1
Cortamos las pechugas de pollo en trozos pequeños, de tal manera, que se puedan comer de un bocado.
- 2
Pasamos por harina, bañamos en los huevos batidos y rebozamos en pan rallado. Reservamos hasta que estén todos los pedacitos.
- 3
En una sartén, freímos en aceite de oliva hasta que estén dorados. Cuando estén, los sacamos a un plato con papel absorbente, para quitar el exceso de aceite, y reservamos.
- 4
En otra sartén a fuego medio, ponemos la salsa barbacoa y vamos echando todos los trocitos en varias tandas y salteamos, hasta que estén colorados 😉. Echamos más salsa barbacoa a medida que se vaya necesitando.
- 5
Cuando estén listos, podemos servir en un plato o fuente y.... A disfrutar 😁😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Caraban Cook le encantará ver cómo quedó.
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