Crema de Calabaza
MARIA PURIFICACION BETETE @puribetete
Paso a paso
- 1
Se echa el aceite, se parte la calabaza, el puerro y la zanahoria
- 2
Se echa todo a la olla y que poche, también con la patata
- 3
Cuando ya está todo pochada se echa el agua, que cubra todo, no más, se echa la sal y se cierra la olla, el tiempo que a vuestra olla le deis
- 4
Después del tiempo, yo a la mía 15' la abro ya fría y le añado el queso Philadelphia y lo bato todo
- 5
Y después de batir lo pongo cinco minutos más, y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARIA PURIFICACION BETETE le encantará ver cómo quedó.
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Mi página de Facebook, https://www.facebook.com/LasRecetasdeAlvaro/ Hoy vamos a preparar una crema muy deliciosa, es muy ligera y no tiene grasas.Muchos al escuchar el nombre de Calabaza, dirás no debe de estar buena. Pues no es así, anímate a hacerla y quedarás sorprendido.Utilizaremos unos ingredientes tan básicos, que te quedará con una textura y cremosidad sorprendente.A los fogones....A cocinar.
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