Costillar a la soja y miel
Mire varias recetas y mezclé ingredientes de una y de otra... Sabor suave pero definido... Delicioso!
Costillar a la soja y miel
Mire varias recetas y mezclé ingredientes de una y de otra... Sabor suave pero definido... Delicioso!
Paso a paso
- 1
Mezclamos en un bol el aceite, la soja, el orégano, el ajo en polvo, la sala y la pimienta
- 2
Masajeamos (usando un guante si no queremos manchar nos) el costillar con la mezcla.
- 3
Llevamos al horno previamente precalentado a 200°C durante una hora, habiendo tapado el costillar con papel de aluminio
- 4
Una vez pasada la hora, sin abrir el horno, apagamos y lo dejamos dentro 2 horas más (sin destapar)
- 5
Mezclamos la miel y el agua y pincelamos el costillar con esta mezcla.
- 6
Volvemos a introducir en el horno unos minutos para que la miel se caramelice.
- 7
Listo para servir!!
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