#platounico reto: Cortes de resUna delicia opción para un gran almuerzo de Domingo.

Mire varias recetas y mezclé ingredientes de una y de otra... Sabor suave pero definido... Delicioso!

Ya tengo una receta de costillar a la soja y miel, y esta es sólo una variante, pero sin duda, me quedo con esta!

Muy rica.

Quería preparar una comida rápida y más suave porque llevo algunos días con el estómago un poco sensible. Pero cuando empecé a preparar los ingredientes e ido añadiendo alguna que otra cosa más, al final aparte de las patatas cocidas que acompañan el plato no hay nada suave pero a salido muy sabroso y consistente.#CocinaMundial2018

Esta receta nos la dieron en un viaje que hice a Ibiza la dueña de un barecito de tapas. A cambio nosotros le enseñamos como hacer un buen carajillo castellonero.

Una forma de disfrutar de un plato tradicional con todo su sabor pero sin hidratos de carbono y de forma más ligera

Receta de casolana

Hoy vamos a hacer un costillar asado muy jugoso y delicioso! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo!

A mi marido le encanta la carne, y con las costillas disfruta como niño con zapatos nuevos.Hoy lo he preparado así por primera vez, y le ha encantado.Prepara pan para mojar, porque no vas a dejar ni gota.

#recetario

He macerado las costillas con verduras y vino tinto, como si fuese un guiso de jabalí, el resultado es una carne súper tierna que se desprende del hueso