Arroz blanco
El arroz blanco , es muy socorrido y se conserva por varios días en el frigorífico
Arroz blanco
El arroz blanco , es muy socorrido y se conserva por varios días en el frigorífico
Paso a paso
- 1
Una vez recopilados todos los ingredientes ponemos una olla alta al fuego incorporamos los dientes de ajo pelados, las hojas de laurel
- 2
Ponemos también los cascos de cebolla pelada, la sal y un chorro de aceite podemos añadir un atadillo de hierbas compuesto por tomillo albahaca y romero
- 3
Ponemos la olla al fuego hasta que cueza, lavamos el arroz
- 4
Una vez el agua cueza incorporamos el arroz a la olla movemos, dejamos cocer 10 minutos, si es largo / 15 arroz normal transcurrido este tiempo escurrimos y retiramos las hojas de laurel ajos y cebolla
- 5
Apartamos el que vayamos a consumir en el momento y el resto lo lavamos y conservamos en un recipiente tapado en el frigorífico, puedes usar de acompañamiento de carnes pescados etc
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