Berenjena rellena Italiana 😜😋
María Consuelo Ortega @cook_24217981
Paso a paso
- 1
Se corta la berenjena por la mitad se hace unos cortes transversales y se pone sal se deja así durante 15 minutos
- 2
Después se sofríe la carne picada la cebolla tomate frito se echa la sal la pimienta y la albahaca
- 3
Después en un recipiente hermético para el microondas se mete las berenjenas durante 7 minutos temperatura máxima
- 4
Pasado los 7 minutos se quita la carne de la berenjena y se mezcla con la carne picada
- 5
Se rellena se echa mozzarella por arriba y se pone durante 5 minutos a gratinar en el microondas y listo!!😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Consuelo Ortega le encantará ver cómo quedó.
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