Alfajores de maicena
Hoy les traigo unos deliciosos alfajores de maicena! Podes hacerlos del tamaño y forma que quieras, son muy ricos y son especiales para comerlos acompañados de un rico mate o café.
Alfajores de maicena
Hoy les traigo unos deliciosos alfajores de maicena! Podes hacerlos del tamaño y forma que quieras, son muy ricos y son especiales para comerlos acompañados de un rico mate o café.
Paso a paso
- 1
El primer paso es batir la manteca con el azúcar impalpable. Tip: cortar la manteca en pedazos más pequeños para que sea más fácil mezclarlo.
- 2
Una vez mezclada la manteca y el azúcar, añadir los huevos, batir bien y añadir esencia de vainilla y ralladura de limón.
- 3
Agregar la fécula de maíz o maicena. Añadir también, los 100 gr de harina leudante o harina común con polvo para hornear.
- 4
Envolver la masa en papel film (la masa va a estar poco blanda) y llevarla a la heladera por aproximadamente 4 - 5 horas, o bien dejar toda la noche.
- 5
Sacamos la mesa y poniendo un poco de azúcar impalpable a la mesada, empezamos a estirar la masa.
- 6
Con ayuda de un cortante, realizar las tapas de los alfajores.
- 7
En una fuente enmantecada y enharinada, enviar al horno a 180° por 15 minutos.
- 8
Una vez pasado del tiempo, sacarlos del horno, esperar a que se enfríen y agregar dulce de leche en una tapa y juntar con otra.
- 9
Untar el dulce de leche en los bordes de las tapas, ya que de esta manera es más fácil que se adhiera el coco rallado.
- 10
Así de lindos y ricos te quedarán los alfajorcitos!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Alfajores con Dulce de Leche Alfajores con Dulce de Leche
Hace muchos días tenía ganas de comerlos, así que aprovechando estos días en casa, decidí hacerlos...Me encanta esta receta porque al comerlos se deshacen en la boca🤤🤤🤤🤤#Delantaldorado #Quedateycocinaencasa
-
Alfajores receta clásica Alfajores receta clásica
Alfajores de maicena son un postre argentino súper delicioso que ah conquistado los corazones de millones de colombianos!🤭
-
Alfajores Maizena Alfajores Maizena
Receta de alfajores clásicos de Harina y Maicena :)salen 60 alfajorcitos aprox (120 galletitas)
-
Galletas de Café y Arándanos Galletas de Café y Arándanos
#morenomolano#galletas#caminodesabores.Hoy les traigo unas galletitas de café que encontré navegando por la red. Espero que las disfruten. A mí me encantaron. 😜
-
Cupcakes selva negra Cupcakes selva negra
Me encanta hacer cupcakes y quería hacer unos diferentes, que el típico de vainilla, quería hacer unos que no son tan comunes pero que sean deliciosos y que mejor que esta receta, los vi en un canal de Youtube y acá les traigo la receta. Son muy deliciosos...
-
-
-
Muffins de queso Muffins de queso
#Delantalglobal2024#morenomolano@morenomolanoPara hoy unos deliciosos muffins de queso, una delicia -
Galletas de avena saludables con chips de chocolate Galletas de avena saludables con chips de chocolate
Hoy les traigo unas galletas de avena Gluten Free#YoMeQuedoyCocinoEnCasa
-
Cupcakes de chocolate! 🍫 Cupcakes de chocolate! 🍫
Que tal unos deliciosos cupcakes para un Sábado en familia? Nada mejor que cocinar con amor 💕
-
Torta de plátano y coco Torta de plátano y coco
A mí me encanta la combinación de los sabores del plátano y del coco, entonces, decidí hacer esta torta y quedó deliciosa!!!’
Más recetas
Comentarios