Budín de banana y chips de chocolate
Recetas de #JuLo Yo los hice muffins... Rinde un budín grande ; 6 budines chicos o 12 muffins
Budín de banana y chips de chocolate
Recetas de #JuLo Yo los hice muffins... Rinde un budín grande ; 6 budines chicos o 12 muffins
Paso a paso
- 1
Comenzamos colocando en un recipiente la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Mezclar con espátula
- 2
Agregar el puré de bananas. Integrarlo
- 3
Agregar el huevo y por último el aceite. Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea y cremosa.
- 4
En un recipiente pequeño agregar los chips con una cucharada de harina. (Esto sirve para que los chips no queden abajo)
- 5
Volcamos sobre la preparación y con movimientos envolventes mezclamos
- 6
Colocamos en moldes llenando 3/4 partes. Llevamos a horno precalentado 180° por 15 minutos si son muffins y 40 minutos si es budín.
- 7
No saque foto por qué hice el zoom en el teléfono!😞
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