En una sartén con el aceite caliente pochamos todas las verduras previamente cortadas y lavadas, en mi caso cortadas en tiras y salpimentamos. Por otra parte ponemos el agua a calentar para cocer los espaguetis

Una vez estén blanditas las verduras, añadimos las gambas peladas

Una vez los espaguetis estén cocidos los añadimos a la sartén donde están las verduras, añadimos la salsa de soja y mezclamos todo.