Antiguamente en la panaderías regalaban estos bastoncillos, ahora ni los encontraba para darle a mi hijo así que m he decidido a hacerlos.Son fáciles de hacer y han sido un éxito!

Muy buenos y fácil de hacer.

Un fresco postre para días de veranito, sencillo, fácil e ideal para un día de pic nic si lo guardas en una neverita. Bastones de sandía que preparé este domingo para sorprender a mis comensales, no quedó ninguno, les encantó. Me llevó 20 minutos reemplazar las semillas de la sandía por perlitas o pepitas de chocolate.

Un budín sencillo y rápido para el desayuno, la merienda o para cualquier ocasión.

Día mundial del pan

Tenía ganas de elaborar un pan completamente natural, sin levadura química y esta tarde me he puesto a hacerlo. Me he decidido por estos panecillos para probar porque no sabía cómo resultarían.El proceso de fermentación es mucho más lento y por tanto hay que dedicar mucho más tiempo para preparar el pan. Pero me ha gustado mucho hacer esta prueba.

Me encanta hacer pan en casa, como cambia la masa mientras va fermentando, el olorcito que huele cuando lo horneas y luego la mejor parte comertelo. Crujiente por fuera y con miga por dentro. Pues así son estos bollitos de pan integral con semillas de amapola!#Alambiquecocina

Un sabor riquisimo

Nos encanta el resultado final que ofrece nuestra Harina Selecta con Cereales y Semillas. ¿Quieres amasar este pan en casa? Sigue leyendo.

Mi descubrimiento culinario fue cuando mi madre falleció y no sabía hacer un pan , o un huevo frito. Es así que tuve que decidir en hacer algo con mi vida, y me dediqué a la Pastelería y panadería y me encantó, además de aprender es un cable a tierra, y me encanta lo que hago. A la mañana trabajo en la Fiscalía y a la tarde me dedico a mi profesión y pasión " La cocina ".

Receta basada en la de Mis Thermomix adaptada para quien no tenga.