Budín de pan fácil fácil | fran cocina (youtube)
El paso a paso de esta receta esta en mi canal de youtube (fran cocina)
Budín de pan fácil fácil | fran cocina (youtube)
El paso a paso de esta receta esta en mi canal de youtube (fran cocina)
Paso a paso
- 1
Lo primero que tenemos que hacer es cortar el pan en trozos pequeños (quitando la cáscara) y le agregamos la leche tibia. Lo dejamos media hora reposando. Debe quedar de esta manera:
- 2
Batimos los huevos con el azúcar y esencia de vainilla. Lo agregamos a nuestro pan remojado en leche. Con un batidor mezclamos ambas preparaciones.
- 3
Preparamos el caramelo en la fuente que vamos a poner nuestro budín. Le agregamos el azúcar por partes hasta caramelizarla, por último el agua. Debemos dejar que se enfríe.
- 4
Agregamos nuestra preparación a la budinera. Lo llevamos a un horno a 180° precalentado, a baño María durante 1 hora.
- 5
Les muestro como me salió el budín..
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