Una ensalada refrescante y rica.

Prefiero todo lo que se pueda preparar de la manera más fácil y natural posible. Por eso les comparto esta variación de la clásica ensalada rusa utilizando una mayonesa vegana a base de almendras. (Más adelante esta receta)

Me gusta la pasta en todas sus facetas y esta no iba a ser menos. Yo le he dado un toque picante, pero podéis omitirlo si no os gusta. ¿Os animáis a probarla?

A quién no le gusta la pasta? Pues eso! Y para hacerlo de forma diferente a lo que estamos acostumbrad@s os traigo esta pedazo de receta que os encantará. Empezamos!

#vegetarianas

Hoy, una colación de aprovechamiento! Siempre he visto en mi casa cómo se "reciclaban"las cosas. Mi mamá era una artista de la aguja y hacía almohadones de nuestros abrigos que resultaban suaves y calentitos, trapos para los cristales de las sábanas viejas de algodón y ...muchas otras cosas. Lo mismo ocurría con la comida. Los restos servían para rellenar empanadillas o para hacer una coca. Una pechuga de pollo asado que sobró y noodles y nidos de espinacas que por separado no daban para tres , se han combinado para hacer rápidamente la comida de hoy.#lococinonolotiro

Receta improvisada con las sobras de pechugas.

En este post os enseño como preparar una ensalada de pasta con mayonesa, muy deliciosa y perfecta para el verano 😋