Guisado de carne con patatas
Me ha enseñado a hacerlo mi hermana explicando cómo hacerlo.
Guisado de carne con patatas
Me ha enseñado a hacerlo mi hermana explicando cómo hacerlo.
Paso a paso
- 1
Se pone el aceite, los trozos de ajo y la carne, cuando la carne esté hecha poner el tomate y la cebolla y un poco de azúcar para bajar la acidez del tomate y sal.
- 2
Se cierra la olla y se esta con la olla tapada de 20 a 30 minutos, después se abre la olla se prueba de sal si falta de le añade y si hay poca agua también de le añade 1 o 2 vasos de agua se pone las patatas y se vuelve a cerrar la olla y se está de 20 a 35 minutos, de abre la olla y se mira si la patata está blanda si está blanda ya está hecho.
- 3
Se coge el cazo y se sirve en plato hondo y a comer y a disfrutar
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