Espaguetis con calabacín y berenjena
/María Vergara Olea @cook_16689387
Espaguetis con calabacín y berenjena
Paso a paso
- 1
Ponemos 1/2 litro de agua a hervir con Starlux y una hojita de laurel cuando rompa a hervir añadimos la pasta y cuando vuelva a hervir le tenemos entre 20-30 minutos.
- 2
Por otro lado cortamos y pelamos el calabacín, berenjena y cebolla y lo pochamos con aceite caliente.
- 3
Cuando haya mermado añadimos la bacon y terminamos de pochar. Cuando la pasta está hecha escurrimos y echamos a otra cazuela y esperamos a que esté lista la verdura pocharse, una vez pocharse añadimos a la cazuela y añadimos el tomate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A /María Vergara Olea le encantará ver cómo quedó.
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