Paso a paso
- 1
Tamizar harina con polvo de hornear y agregar la sal.
- 2
Agregar condimentos a gusto, yo puse ajo en polvo, albahaca, perejil, pimentón dulce.
- 3
Incorporar el huevo y la leche, que todo se haga más bien una pasta. Mandar a la heladera por 30'.
- 4
Pelar y cortar la cebolla en aros, no tan finas.
- 5
Pasarla por la mezcla sacando el exceso, luego por pan rallado y a freír.
- 6
El aceite debe estar caliente pero no tanto para no arrebatar la cocción de los aros. Vuelta y vuelta !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giovi Pasquali le encantará ver cómo quedó.
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