Puré de calabaza
Es muy natural y fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Cortar el puerro
- 2
Poner en una olla aceite y el puerro
- 3
Cortar la calabaza y la patata
- 4
Ponerlo con el puerro y mezclarlo bien
- 5
Dejar reposar 5 minutos, poner 3 boles de agua y poner sal y dejar hervir.
- 6
Ir mezclarlo cada 5 minutos
- 7
Triturar bien
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