Rosca de Pascua SIN Manteca
✅️✅️✅️ Riquísima, ESPONJOSA Y ECONÓMICAAAA!!! QUE MÁS QUERES 🤤👌
Rosca de Pascua SIN Manteca
✅️✅️✅️ Riquísima, ESPONJOSA Y ECONÓMICAAAA!!! QUE MÁS QUERES 🤤👌
Paso a paso
- 1
En un bol chico poner ; leche, levadura, azúcar, mezclamos bien hasta integrar. Agregar el huevo y mezclamos bien.
- 2
Agregar harina, sal y vamos a ir integrando, agregar aceite, ralladura y esencia, mezclamos bien.
- 3
Amasar hasta formar una masa lisa y suave.
- 4
Dejar leudar por 2 horas.
- 5
Espolvorear poca harina en la mesada, desgasificamos la masa, golpear la masa para generar luego que salga esponjoso.
- 6
Una vez esté bien tierna le damos forma de bollo, y le hacemos en hueco en el centro emparejar bien los bordes.
- 7
Dejar en una bandeja de horno enmantecada y que leude hasta que duplique su volumen, 3 horas si es necesario. Poner una lata en el centro para que no se cierre el hueco del centro.
- 8
Ponerle la crema pastelera por encima. O si no quieren con pastelera simplemente le ponen azúcar mojada.
- 9
Hornear por 40 minutos o hasta dorar.
- 10
Preparar el almíbar.
- 11
Al salir del horno la rosca, desmoldar y pincelar con el almíbar.
- 12
Decorar como te guste. Mi horno tiene un problema que no dora por arriba, por eso salió tan blanca la mía, opcional la pueden poner por la parte de bajo del horno para que dore más si es que les pasa lo mismo con su horno.
- 13
Salió MUY RICA y ESPONJOSA! Se las súper recomiendo 👌 Tiene un sabor y un aroma a limón espectacular 🤤
Recetas similares
-
Rosca de Pascua sin manteca y súper húmeda Rosca de Pascua sin manteca y súper húmeda
Se acerca Pascua y no podía faltar mi receta de rosca. Si bien tengo subida varias hice una versión distinta para ver como quedaba y sinceramente me gustó más que la clásica🤭 una miga súper húmeda y esponjosa. Con estas cantidades me salieron 3 roscas de 450grs así que además de rica es muy rendidora jeje
-
Rosca de Pascua súper económica y húmeda! Sin manteca😅 Rosca de Pascua súper económica y húmeda! Sin manteca😅
Una receta que nunca me falló y amo muchísimo por su textura y humedad! Al final de la receta hay una foto de su miga . Esta receta rinde para 5 roscas, súper esponjosa#Dulce -
Rosca de Pascua sin manteca✨️ Rosca de Pascua sin manteca✨️
✨️Felices Pascuas✨️Y que no falte la clásica rosca para acompañar los matecitos🧉 Esta es una versión económica, súper fácil, con pocos ingredientes y que queda espectacular🤤la miga bien tierna y húmeda, se las recomiendo.#delantalcookpad2025#roscadepascuasincomplicaciones
-
Rosca de Pascua saludable -Sin azúcar blanca - Sin manteca Rosca de Pascua saludable -Sin azúcar blanca - Sin manteca
Inspiración en @lightmeup.nutri
-
DONAS🍩Caseras rellenas de Crema Pastelera &Baileys...!😋 DONAS🍩Caseras rellenas de Crema Pastelera &Baileys...!😋
Las donas caseras, también conocidas como donuts, son muy fáciles de hacer y parte de meriendas de niños y adultos, acompañadas de una buena taza de Tinto, Té, Mate o un vaso de leche fresca o batida. Con esta masa se pueden hacer las donas al horno o fritas. El relleno varìa de acuerdo al gusto, mermelada de frutas, dulce de leche, crema pastelera, usé la crema pastelera&Baileys en mi recetario, o simplemente rebozadas con azúcar-canela o azúcar glass. El proceso muy fácil y como me lo gocé, les cuento y a intentarlo en casa...!🍩#cumplimos5
-
SUSO, Pastel dulce, relleno de Crema Pastelera...!😋 SUSO, Pastel dulce, relleno de Crema Pastelera...!😋
El suso, llamado también chucho o susú del catalán xuixo o xuxo, es un pastel dulce, típico de Gerona, Cataluña-España, consistente en una masa fina de forma cilíndrica rellena de crema y azucarada por fuera. Parece ser, que este dulce nació en Gerona en los años 1920 en la pastelería que Emili Puig tenía en la calle de la Corte Real, cuando un repostero francés enseñó a este pastelero la elaboración de un pastel que denominaba chou á la cremé, que sirvió de inspiración para hacer el suso gerundense. El suso o chucho está presente en muchos lugares fuera del Girón y alrededores gracias a su gran aceptación. Dicho y aprendido esto, me documenté y visité una página en la web, Canal Dulce, donde una experta repostera, nos indica de una forma sencilla y entretenida como hacer los susos, en ella me inspiré para compartírselos, vamos a mi cocina y entren...!😋 -
Cupcakes de vainilla Cupcakes de vainilla
Es una de mis recetas favoritas y la más vendida en mi pequeño negocio casero de repostería, la comparto por que es muy rica y me queda muy bien, espero la prueben y me compartan el resultado 😉
-
Rollo de canela Rollo de canela
#MiRecetario #DelantalDorado #YoMeQuedoYCocinoEnCasa #Harina
-
ROSCA🍩De Reyes con Zanahoria🥕Caramelizada y Nueces...!b ROSCA🍩De Reyes con Zanahoria🥕Caramelizada y Nueces...!b
Necesitaba hacer hoy mi rosca de Reyes🍩y más en compañía de mi nieta que esperaba ansiosa su regalo de Reyes y qué mejor festejo que celebrarlo con una rosca casera cubierta con una zanahoria🥕caramelizada que ni les cuento. Por probar cualquier cosa que se nos ocurra y más en la cocina que nos brinda tantas opciones, busqué como caramelizar las zanahorias y encontré una receta muy buena de un compañero de Casa Cookpad y nada, decirle a " Cocina para 4, que me encantó y así la usé, 😋Decirles que es un lujo de rosca, no la receta original, pero con una variante que la enriquece y bien vale la pena. Así que me acompañan y se los cuento🥕😋🍩...!b -
Rosca de Pascua de calabaza sin huevos ni manteca Rosca de Pascua de calabaza sin huevos ni manteca
Es una rosca súper económica ya que no lleva huevos ni manteca. No tiene en absoluto nada de gusto a calabaza. Es una excelente opción para incorporar vegetales a la dieta.
-
Torta arcoiris Torta arcoiris
Una torta deliciosa que puedes combinar con los colores que mas te guste.
-
PAN Relleno con Crema Pastelera y Maní.🍩..! PAN Relleno con Crema Pastelera y Maní.🍩..!
Hice la crema pastelera con maní, con una textura entre suave y crocante y dije: "esto hay que usarlo a ver como va y les cuento que va, va...!! Usé una masa para hacer rosca de reyes de mi inspiración permanente, jajaja...se imaginan quien...? Gracielita Martínez quien siempre me saca de mis afanes y me recomendó usar esta masa, para lograr mi objetivo. Una miga esponjosa, tierna y muy a tono con la crema pastelera, el resultado, aquí se los comparto, si les gusta intentarlo en casa, vamos a cocinar...!😍 #CocinaConCookpad2019
Más recetas
Comentarios