Dátiles envueltos y alitas al grill
Dátiles envueltos y alitas al grill
Paso a paso
- 1
Separamos las alitas de pollo por su articulación.
- 2
Colocamos papel de hornear en el grill doble y colocamos las alitas sobre el papel, salando abundantemente.
- 3
Pasados unos 15 minutos les damos la vuelta y volvemos a salar las alitas.
- 4
Mientras partimos por la mitad las lonchas de beicon.
- 5
Quitamos los huesos a los dátiles y envolvemos cada dátil con media loncha de beicon, sujetándolo con un palillo.
- 6
Pasados otros 15 minutos, colocamos los dátiles, junto las alitas y aprovechamos para dar la vuelta nuevamente a las alitas.
- 7
Como el beicon me quedó demasiado tostado (lo deje dos tandas de 15 minutos), lo dejaremos 10 minutos, vigilamos su estado de cocción, le damos la vuelta y lo dejamos todo con el grill apagado, otros 10 minutos.
- 8
Repartir entre dos platos y comer.
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