Pez espada, rico rico
Claudia Garcia @Claudia1_
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y cogemos una sartén
- 2
Echamos un poco de aceite en la sartén y echamos la cebolla
- 3
Vamos abriendo el paquete del pez espada (viene al vacío, en mi caso), mientras esperamos a que se poche la cebolla y el ajo (al gusto)
- 4
Una vez que esté pochada la cebolla echamos el pez espada en la sartén (tarda poco tiempo en hacerse), vuelta y vuelta a fuego alto y echamos sal y orégano
- 5
Una vez que esté todo hecho lo servimos en un plato y lo podemos acompañar con una ensalada o patatas cocidas con pimentón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión por la cocina comenzó en la cuarentena y con la separación de mis padres, sentía la necesidad de aprender para que más o menos siguiéramos manteniendo la normalidad en la vivíamos cuando mis padres estaban juntos
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