Menú: Sopa con zanahoria y puerro y hamburguesa de ternera
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Menú: Sopa con zanahoria y puerro y hamburguesa de ternera
Paso a paso
- 1
Sopa: Pelar y picar la zanahoria. Limpiar el puerro. Picar el puerro. Poner a hervir el agua en un caldero. Añadir la sopa de sobre, remover.
- 2
Añadir el puerro y zanahoria, remover. Dejar cocer la sopa durante 10-15 minutos, espolvorear con hierbahuerto picado. Dejar reposar la sopa. Presentar en un plato sopero la sopa.
- 3
Hamburguesa: Dorar en una sartén la hamburguesa, escurrir en papel absorbente. Presentar en un plato llano la hamburguesa. Servir.
- 4
Presentar en un plato sopero la sopa, y en un plato llano la hamburguesa. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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