Me gusta hacer la sopa de esta forma porque así se aprovechan las verduras con todo su sabor, además pueden servir de caldo para otras preparaciones.

Una receta de aprovechamiento para un delicioso desayuno, almuerzo ó cena... Se pueden acompañar estas arepas con lo que más les guste, vegetales frescos, vegetales asados, carne ó pollo asado ó a la plancha, queso fresco, huevos al gusto, las salsas de su preferencia...

No me gustaban las berenjenas porque las veces que había intentado cocinarlas (aunque apliqué infinidad de trucos) me quedaban amargas😩😅. Últimamente vi varias recetas con este ingrediente y dije ¿jodaaa de verdad me voy a dejar ganar? Y enseguida me puse manos a la obra y créanme que el resultado me dejó sin palabras 😋😍❤️.Espero se animen a probarlo y cómo yo cambien su perspectiva de esta verdura en la cocina. Gracias a @naty9504 por explicarme pasó a paso como les quita el amargo y a @Zandry_02041938 por explicar tan claro cómo las desangra en sus recetas. Sin ustedes esto habría sido un reto perdido ❤️.

Es una salsa cremosa y con mucho sabor, ideal para acompañar carnes, vegetales, sánduches, hamburguesas, arroces o lo que prefieran...

Son bastoncitos de calabacín horneados y crujientes con salsa de mayonesa mostaza pepino y picante.

#Familia Esta receta la podemos acompañar con arroz o espaguetis o con lo más nos guste, y queda delicioso.

Ensalada de aguacate, cebolla morada, garbanzos y mayonesa, ideal para acompañar proteínas de su preferencia...

Un plato típico de Hungría, que lo podemos modificar a nuestro gusto. Utilicen el tipo de carne que más les guste o el que se adecue al bolsillo de cada uno. Así como también pueden ajustar la cantidad de caldo para la receta. Súper rico y fácil de hacer. Lo pueden acompañar con algún arroz o puré.

Es una salsa a base de queso crema y mostaza muy rica para sus frituras, pescados, asados, empanadas, sánduches, etc...

Hoy a pesar de cocinar temprano les dejo el invento de hacer un pollo con lo que hay en la nevera jijiji pero quedó deli deli #MiMejorRegalo

Siempre que pueda les enseñaré el aprovechamiento de todo lo que nos queda en la nevera . Es una deliciosa receta . Espero le den su toque con más carnes o verduras.

Un delicioso y saludable arroz de coliflor con verduras y salsa de mostaza...