Tarta de queso con galletas lotus
Claudia Garcia @Claudia1_
Paso a paso
- 1
En primer lugar, machacamos unas cuantas de galletas hasta que nos queden un polvito y lo mezclamos con queso fresco batido (2 cucharadas), depende de las galletas
- 2
Luego, lo extendemos sobre un recipiente apto y vamos montando la nata y añadimos una cucharada de queso philadelphia y canela al gusto en un cazo a fuego lento
- 3
Una vez que hierva echamos la mezcla con los dátiles y los frutos secos en el recipiente de la base de galletas
- 4
Por último lo decoramos y metemos al horno a unos 180ºC unos 20 o 30 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión por la cocina comenzó en la cuarentena y con la separación de mis padres, sentía la necesidad de aprender para que más o menos siguiéramos manteniendo la normalidad en la vivíamos cuando mis padres estaban juntos
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