Tofu fries
Lena T @Lena
Hace varios días que tenía antojo de papas fritas pero como estoy intentando regresar a la cordura y cuidar el índice glucemico de los alimentos que consumo, se me ocurrió hacer esta trampita que ya había visto antes pero nunca intentado en casa.
#cuidatusañud #veganketo
Tofu fries
Hace varios días que tenía antojo de papas fritas pero como estoy intentando regresar a la cordura y cuidar el índice glucemico de los alimentos que consumo, se me ocurrió hacer esta trampita que ya había visto antes pero nunca intentado en casa.
#cuidatusañud #veganketo
Paso a paso
- 1
Exprimir muy bien el tofu y cortarlo en tiritas de más o menos 1cm por 1 cm de ancho.
- 2
Calentar una sartén, rociarla con aceite en spray y acomodar las tiras de tofu
- 3
Ir volteando hasta que estén bien doradas las tiras por todos los lados y rociar con sal.
- 4
Servir acompañadas del aderezo de su preferencia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
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Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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