Pasta integral casera al huevo 😋
Stella Vz @recetazas_saludables @StellaVz
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la harina integral junto con la sal y luego agregar los huevos previamente batidos
- 2
Luego agregar el agua y amasar por 5 min hasta formar una masa que no se pegue en nuestra mesada.Más tarde, envolver esta masa en un film y llevarla por media hora a reposar en la heladera.
- 3
La sacamos de la heladera y estiramos lo más finito que se pueda.
- 4
Por último, cortamos en cintas de un centímetro o medio centímetro aproximadamente y dejamos reposar hasta que hierva el agua.
- 5
Cuando hierve el agua incorporamos los fideos caseritosy los dejamos aproximadamente de 3 a 5 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stella Vz @recetazas_saludables le encantará ver cómo quedó.
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Hola mi nombre es Stlla y me encanta cocinar; en estos momentos transito mi vida en esta tierra tratando de cocinar ,aprender y compartir recetas de forma consciente y saludable 🌻🍃🌻
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