Nubes de Coliflor 🥦
¡ Para los niños de casa son Nubes ☁️ y una forma de que coman coliflor !
Nubes de Coliflor 🥦
¡ Para los niños de casa son Nubes ☁️ y una forma de que coman coliflor !
Paso a paso
- 1
Cocer la coliflor, con una pizca de sal, durante 15 minutos. Al acabar escurrirla bien y machacarla toda con un tenedor.
- 2
En un bol añadir el huevo, la leche, el ajo en polvo, el perejil y una pizca de sal y mezclar todo.
- 3
Ir añadiendo, de una en una, cucharadas de harina a la mezcla e ir removiendo con varillas hasta que quede una masa parecida a la de crepes. y sin grumos. Yo le añado unas 5 cucharadas de harina
- 4
Añadir a la masa la coliflor triturada y mezclar bien.
- 5
En una sartén con abundante aceite de oliva a fuego medio/alto ir añadiendo cucharadas de la masa de coliflor y dejar freír hasta que doren
- 6
Freír en varias tandas para que no se peguen entre sí
Recetas similares
-
Croquetas de coliflor Croquetas de coliflor
La historia de esta receta es un poco divertida, porque envie a comprar un brócoli y como siempre los confundo termine enviando por un coliflor, cuando llego el mercado me di cuenta de mi error y dije "creo que se perdera", no hay mucho que preparar y su sabor no me agrada mucho.Así que después de mucho pensarlo dije quiero una receta fácil y deliciosa, pero no la quiero frita por eso de la dieta.Así que no lo pense y mire que tenia en la nevera y así quedo. Espero la disfruten.
-
Torta de coliflor con queso Torta de coliflor con queso
Estas tortas donde se reemplaza la harina por miga de pan quedan con un sabor muy especial, apenas para incluir en modo #sinharina
-
Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo
Una torta deliciosa que hacemos con mi mamita Esther para compartir al almuerzo #cocinamundial2018 - Colombia -
Croquetas de Brócoli y coliflor Croquetas de Brócoli y coliflor
Una forma diferente de presentar estos vegetales.
-
Pollo con curry & pan de coliflor en sartén Pollo con curry & pan de coliflor en sartén
Esta deliciosa receta resultó de ir añadiendo ingredientes y probando, con ganas de cocinar algo diferente para almorzar con mi esposo. Espero la preparen y me comenten qué tal.
-
Nube de verduras 🥦🥦🥦 Nube de verduras 🥦🥦🥦
Me sobraron claras de hacer natillas y... se me ocurrió esta idea.No creo que sea algo nuevo, pero así lo he bautizado!!! Es como estilo fritata, a la sartén.#buenospropósitos
-
Nubes en salsa Nubes en salsa
Siempre de niña me gustaba este postre. Tan rico y fácil de hacer. ¡Prueba y estarás en las nubes!#LoCocinoNoLoCompro #postre
-
Coliflor de colores Coliflor de colores
Un toque distinto, con sabor y color para algo tan soso como una coliflor😂
ÑamÑam -
Brochetas de Coliflor 🥦 Brochetas de Coliflor 🥦
Unas ricas brochetas de coliflor de colores, con un dip de yogur y queso azul riquísimo.
-
Tortitas de coliflor 🥦🥦🥦 Tortitas de coliflor 🥦🥦🥦
Una receta sencilla para los que no les gusta la coliflor, si porque no les dices de que son las tortitas y se comen la fuente y cuando les dices de que eran te dicen en serio????!!!!!,pues que ricas jajajaja, vamos a la cocina familia.
-
Revuelto de coliflor 😍 Revuelto de coliflor 😍
Otra manera de hacer coliflor para que la coman todos los miembros de la familia.Incluído los niños😋 adri_albornoz -
Más recetas
Comentarios (7)