En la nevera había quedado un poco de salsa de unas pastas que preparo mi cuñado que le quedaron buenísimas y era hora de desayunar (con mucha hambre y poco tiempo) y la vi perfecta para mi desayuno. Honestamente no sabía cómo saldría así que no tome foto a los pasos pero prometo repetirlo y las agrego 👌🏾

Es deliciosa, se las recomiendo a mi novio le encanto 🤩🤤

#juntosdecorazon #almanaqueLes traigo una receta que le encanta a mi hija, escalopes de pescado. En realidad yo los hice con filetes de atún pero en la receta puse atún ya que no se consigue en todos lados como la merluza. Que lo disfruten.

Hay días es los que pensar en cocinar hace que automáticamente me den ganas de pedir comida a domicilio.Hoy incluso alcance a tomar mi celular, abrir la aplicación de domicilios y agregar algunos platos la carrito. Pero al ver el tiempo de entrega, recordé una receta de albóndigas en airfryer que supuestamente estaba en 25 minutos.Así que me fui a la cocina y empecé a cocinar, como no recordaba tuve que improvisar las cantidades y tiempos, así que aquí les va mi versión.¿Y qué creen? Me salió en 20 minutos 🤭😅.

Con el experimento de la papa rallada y el huevo revuelto, aprendí que hay que mezclar y te inventar las parejas en la comida... tenía mucho pero mucho sueño esa mañana y por inercia piqué las puntas y le hice una abertura a lo largo del “guineo verde” que resultó ser plátano pero no me daría cuenta sino mucho después y fue perfecto ❤️

Es una deliciosa receta de pernil con panela, tradicional en la familia de mi esposo, mis hijos ya están aprendiendo a hacerlo porque quieren que permanezca como tradición familiar. Usa ingredientes simples y que están en todas las cocina.

A mi hijo le fascinó 😘

Ya les he publicado arroz con coco, en mi recetario, pero esta versión de clavitos y canela no la tenía publicada y me enredé y no le hice el paso a paso, pero es muy fácil y rápido de hacer. Sobretodo que ya venden el arroz saborizado a coco listo, solo seguir los pasos que vienen después. Espero les guste y lo intenten en casa, vamos a cocinar...!😋#desafío

Otro jueves de reto, no importa el cansancio porque siempre cocino al llegar de trabajar y estudiar, pero cocinar me recarga y a uds?? 😘Tiempo 40 minutos 😉#cena #YoCocinoconCookpad

Cuando estoy sola en mi casa me gusta experimentar en la cocina y aunque no siempre sale bien, hoy me sorprendí, me pareció súper fácil y delicioso, a mi me encanta la salsa BBQ y le puse un poco antes y después de cocinar la pechuga, le dio un toque especial.

Esta receta la veo en varias páginas de cocina y me causaba curiosidad hacerla hasta cuando me convenció, pero preparando el sofrito con tocineta y hogao colombiano, una leche aromatizada con ajo y esencia de mantequilla y mucho queso mozzarella y parmesano. De locos, me encantó y con gusto se las comparto, entremos a mi cocina y se los cuento, vamos allá🥰.

Aún me queda ese olor compartido a Fideuá, con mi bella gente en Casa Cookpad España, recibida como la más, con abrazos y palabras hermosas que aún recuerdo y agradecida de tanto alboroto con esta colombiana. A Tesa mis más sinceros agradecimientos por haberme permitido cocinar a su lado como su asistente y a las chicas del grupo, Marietta, Chie, Irene, Alicia, Paco, todo mi corazón❤️❤️❤️ por estar ahí. Tenía pendiente esta publicación desde entonces, aquel 16 de octubre/24 que marcó para mí un antes de conocerlos y un después de haber compartido ese día maravilloso, me lo gocé como nunca y me sentí rodeada de gente increíble, mis agradecimientos y mis abrazos apretaditos. A lo que vinimos, a mostrarles una fideuá como solo Tesa sabe hacerlo, vamos allá.....😘😘😂😂😜😜...!