Merluza a la cazuela
Para una comida o cena suavecita, he preparado esta cazuelita que es muy fácil, rápido y sano....😋😋😋
Merluza a la cazuela
Para una comida o cena suavecita, he preparado esta cazuelita que es muy fácil, rápido y sano....😋😋😋
Paso a paso
- 1
Primeramente lavamos bien los ingredientes, se cortan en rodajas y se apartan.
- 2
Apartamos también 8 o 10 gambas peladas.
- 3
En una cazuela pequeña, ponemos un poquito de aceite, las rodajas de merluza, el tomate, cebolleta, gambas, un poquito de agua, sal, una pizca de perejil picado y pimienta recién molida.
- 4
Se pone a fuego medio y se tapa un poquito con un plato o tapadera y se deja cocer como al vapor... unos 15' aprox.
- 5
Transcurrido el tiempo, se retira y se deja reposar dos o tres minutos... deliciosa.....😋😋😋😋
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