Una receta de pollo crujiente para acompañar con salsas.

Es un plato compuesto por trozos de carne de pollo tierno, a veces enharinados o rebozados, y luego se ponen a freír.El empanado añade una corteza exterior crujiente que evita la pérdida de los jugos pero también absorbe la grasa usada al freír.

Tiras de pollo crujientes caseras

Video receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=J8GmH7ob20E&t=31s

Queda muy bueno. En casa gusta mucho. Yo le pongo el pollo a filetes porque se hace antes

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=T_5-8A8_X98POLLO FRITO SÚPER CRUJIENTE ¡NO TE LO PIERDAS! ¿A quién no le gusta el pollo frito empanado, tierno y jugoso? pues además con mi receta vais a ver que queda súper crujiente y con un sabor delicioso y muy jugoso, se puede servir acompañado de una ensalada en plato y también queda riquísimo si lo hacéis para rellenar una fajita o un pan de pita, será una manera muy rica, diferente y muy rápida de preparar; No dejéis de hacer esta receta porque seguro que en casa va a gustar a todos, además se puede congelar una vez que la tenemos empanada y así poder disponer de ella cuando la necesitemos.

#familiar este pollito queda divino, mi padre que no come pollo me dice que parece pescado y se lo devora. 🤭

Es una versión mía jajaja 😅Para no gastar mucha avena usé pan rallado con ella y cúrcuma en vez de curry.

Es una receta sencilla y muy rica. Ya que tiene un crujiente inexplicable.

No creas que solo los restaurantes famosos pueden hacerlo porque la verdad es que usando los ingredientes adecuados y cuidando muy bien la temperatura del aceite al freír, podrás disfrutar de un pollo crocante casero, sin tener que hacer mucho esfuerzo.

Una delicia para poner de picoteo, cómo principal, para niños o simplemente para dar envidia buena a los amigos. 😄