Calabacín al vino con ajo y perejil
noor @cookcarmen
Excelente acompañamiento para carnes o pescados.Sabroso y saludable
Calabacín al vino con ajo y perejil
Excelente acompañamiento para carnes o pescados.Sabroso y saludable
Paso a paso
- 1
Lavamos y pelamos los calabacines, podemos dejar la piel. Los cortamos a cuadritos, no demasiado pequeños
- 2
En una sartén ponemos un poco de aove y doramos los ajos cortados pequeños.
- 3
Echamos los calabacines y salpimentamos, dejamos hacer, removiendo de vez en cuando, unos 10 minutos.
- 4
Echamos el vino y dejamos reducir otros 10 minutos, hasta que estén tiernos. Espolvoreamos con el perejil picado
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