Personalmente me gusta mezclarlo con arroz blanco. Las proporciones de la verdura que yo marco pueden ser variables al gusto y admite otros tipo como zanahoria, pimiento, berenjena...

Es una receta saludable y muy rica. También se puede utilizar para acompañar a la pasta.

#detemporadasaludable Esta receta la suelo preparar muy a menudo, es súper rápida de preparar y saludable. #delantaldorado

Cuando dispongo de poco tiempo para pasar en la cocina, me preparo un plato rápido, y sabroso, os cuento como preparo mis calabacines.

Me dieron unos calabacines grandes y me dije.... si se rellenan las berenjenas por que no el calabacín y " le voilà"

#Vaciatunevera.Es la primera vez que hago calabacín en conserva, nun hice antes porqué nunca tuve verduras de casa.

Receta improvisada con los ingredientes que había en el frigorífico. Fácil de hacer, sana y sabrosa.

Una manera sana y riquísima de hacer el calabacín, queda blandita y el sabor es especial, lo podemos tomar como aperitivo, pincho o como guarnición para carnes y pescados, que es para lo que más lo utilizo.

La historia... Invento con lo que tenía en la nevera.

Es muy sencillo de hacer; la verdad es que mirando recetas ví que el calabacín hay que hacerlo un poco antes de vaciarlo pero lo cierto es que yo lo corte por la mitad y lo vacié crudo y ha quedado genial ya que como el relleno esta hecho al hornear el calabacín queda crujiente pero hecho lo suficiente para que el plato tenga "cuerpo" 😄😄 la próxima vez quizás pruebe a hacerlo un poco antes pero yo desde luego optaría por hacerlo así 😋😋