En mi Colombia las arepas son famosas, las hacemos de harina de trigo, de harina de maíz, de maíz y hasta de yuca, versión que les comparto hoy para que la incluyan en su desayuno con un chocolate caliente o un sencillo café con leche y disfruten este manjar de mi Caribe que les comparto, así que, manos a la obra y a la cocina, entren...!!

#HarinaEste pan está compuesto por harina de trigo, harina de maíz y queso, un alimento completo para el desayuno.

Es una de las recetas que quería probar de la Chef Jana que es una youtuber vegana, esta es mi versión de ese queso vegano de yuca, que es especial para sándwiches, pizzas, quesadillas o lo que gusten...

Nivel básico!! Y muy necesario ya que se come casi que a diario, además de ser la base de muchas preparaciones como el arroz atollado, frito, con pollo, de coco... Etc, EL ARROZ BLANCO es perfecto para un buen almuerzo y es por eso que debemos empezar por esta sencilla receta.

Acompañante perfecto de carne a la plancha, pollo o un delicioso desayuno con una rica taza de café, espero les agrade. #esperanza #caminodesabores #juntosdecorazon

Cualquier hora del día es ideal para comer un rico pan, esta preparación es mi favorita.... suave, sedoso y con un excelente sabor. #yomequedoycocinoencasa #Harina

Existen muchas formas de preparar buñuelos de yuca . Para la textura crujiente puedes utilizar huevo o harina de trigo. Dentro de la masa, puedes usar queso, huevo o hacerlos simples. Cualquier merienda o tarde será una excusa perfecta para degustar estos buñuelos de yuca. Buena compañía con un café con leche o una taza de chocolate… ¡Se me hace agua la boca! Que delicia!!#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Te presento un delicioso pan sin harina, por el contenido nutricional de sus ingredientes es una opción saludable, baja en grasa, baja en calorías y muy deliciosa para tu desayuno o tardecita con un buen café.

Una noche fría quería comer algo delicioso sin que me tomara tanto esfuerzo, así que me imaginé un delicioso pan recién hecho con queso. Infalible para las noches frías

#caminodesabores#morenomolano#lococinonolotiroPara hoy un arroz súper delicioso, espero que les guste 👍

Después de muchas iteraciones llegué a esta receta de pan de chocolate. La masa no es de croissant o pan brioche sino de pan de leche por lo que se usa menos mantequilla y el resultado final es simplemente delicioso y con menos peso en la conciencia. Les dejo una versión “light” que usa 75% menos azúcar que la receta original. En la versión light uso Chocolate sin Azúcar, pueden usar su tipo de chocolate favorito, de leche o chocolate oscuro.

Encontré unas astillas de yuca cocida del día anterior y se me ocurrió esta receta, espero que les guste !